Liczne źródła naukowe wykazują, że regularne spożycie żywności ekologicznej może przynieść wiele korzyści zdrowotnych. Wyniki badań naukowych donoszą, że konsumpcja ekożywności może przyczynić się do zmniejszenia ryzyka występowania schorzeń, takich jak wrodzone wady u dzieci, dysfunkcje metaboliczne, choroby układu krążenia i skóry czy nowotwory. Jednocześnie zaobserwowano, że konsumenci, którzy regularnie

Rolnictwo ekologiczne jest obecnie ugruntowanym systemem rolniczym praktykowanym w 188 krajach na całym świecie. Do 2022 r. ponad 96 milionów hektarów ziemi było zarządzanych ekologicznie przez co najmniej 4,5 miliona rolników. Sektor ekologicznej żywności i napojów również odnotował znaczną ekspansję, a globalna sprzedaż osiągnęła prawie 135 miliardów euro. Wzrost ten

Żywność z produkcji ekologicznej charakteryzuje się wyższą wartością odżywczą i pozbawiona jest niebezpiecznych zanieczyszczeń chemicznych, a w efekcie pozytywnie wpływa na zdrowie i samopoczucie. Jej produkcja niesie wiele korzyści dla środowiska wynikających ze zgodnych z naturą praktyk dotyczących uprawy roślin i chowu zwierząt, w tym dotyczących dobrostanu zwierząt, należącego do